某某不管

如果您遇到劳动仲裁委员会不受理您的申请的情况，这可能是因为您的案件不符合受理条件或者材料不齐全。根据《劳动争议调解仲裁法》第二十九条，仲裁委员会应在五日内作出受理或不受理的决定，并通知申请人。如果不受理，您可以向人民法院提起诉讼。此时，建议您咨询专业律师，准备充分的证据材料，确保您的权益得到维护。
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除了劳动仲裁，农民工还可以通过以下途径维护工资权益：1. 向劳动监察部门投诉，由其责令用人单位支付；2. 寻求法律援助，通过律师代理诉讼或调解；3. 在工会等组织的帮助下，进行集体协商或维权。选择适合的途径，结合实际情况进行维权。
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从法律角度看，农民工被拖欠工资时，可以依据以下法律条款保护权益：1. 《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠；2. 《劳动合同法》第三十条，用人单位应按约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬；3. 《劳动争议调解仲裁法》，提供劳动仲裁途径解决纠纷。